AGRARKULTUR

• Wiesen und Weiden

  Unsere Wiesen und Weiden werden nur mit Kompost oder Schafsmist gedüngt.

• Landschaftspflege

  Wir verbinden Landschaftspflege mit Milchgewinnung. Unsere Schafe geben daher weniger Milch, dafür ist die Milch aber umso gehaltvoller und aromareich. Mit dem Kauf unserer Produkte unterstützen Sie die Landschaftspflege und erhalten so auch wertvolle Kulturlandschaft im Jagst- und Brettachtal.

• Ackerbau

  Auf unseren kleinen Äckern im Jagsttal bauen wir Dinkel, alte Weizensorten und Emmer an.
  

Im Frühjahr oder Herbst bringen wir die biologisch-dynamischen Präparate Hornmist und Hornkiesel auf unseren Flächen aus. Ansonsten kommt nur mit Kompostpräparaten behandelter Mist auf unsere Äcker und Wiesen.