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Unsere Schafe:
Für uns sind die Schafe keine anonymen Milchlieferanten, sondern Teil der Natur und unseres Lebens.
Artgerechte Haltung und naturbelassene Futtermittel gewährleisten, dass unsere Tiere sich wohlfühlen und hervorragende Milch liefern, die Grundlage unseres Käses.

Momentan halten wir rund 80 Milchschafe mit Nachzucht, die 20 Hektar wertvolle Streuobst- und Restwiesen um Langenburg sowie Trockenhänge im Jagsttal beweiden.
In der Vegetationszeit werden die Tiere zweimal täglich mit Fahrrad und Hund zum Melken heim getrieben.
 Solange es die Witterung erlaubt bleibt ein Teil der Herde auf der Winterweide im Jagsttal. Im Winter erhalten die Tiere auch Heu, welches in der Sommerzeit geerntet wurde.
Mit unseren Schafen sowie unserer Arbeitsweise leisten wir einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung der Natur in Hohenlohe. Den Geschmack intakter Natur finden Sie in unserem Käse wieder. |